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日式料理

町燒酒食|板橋府中站美食推薦,深夜裡的日式木屋燒肉居酒屋,雙人套餐組合

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自帶濃濃日本味的町燒酒食燒肉居酒屋位於板橋捷運府中站一號出口附近,獨棟的兩層樓日式木造建築,一顆顆溫暖的燈籠在夜裡撫慰思念日本的我們。町燒酒食有別於大部分居酒屋,是以燒肉為主的燒肉居酒屋,下班後與三五好友相約在町燒酒食,在日式情境氛圍下大口吃燒肉、小酌幾杯,還有什麼能比這更開心呢?…

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燈燈庵TouTouAn | 東京老店在台北,正統日本會席料理便當,防疫外帶美食推薦

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燈燈庵TouTouAn 是來自日本東京的日本料理餐廳,台北巷弄裡的這間是燈燈庵的海外第一間分店,同樣提供精緻的正統日本會席料理,因為疫情全面禁止內用的規定,推出了居家防疫外帶美食的日式料理便當,除了直接像燈燈庵訂餐,也可以透過 kkday 訂購,同樣的價格還有額外附贈海尼根 0.0 零酒精啤酒!…

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711蒲燒鰻魚飯|超商就能吃到鰻魚飯便當,還有銅板價的鰻魚飯糰

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每到夏天是日本人吃鰻魚飯的旺季,7-11 便利商店也出現了以日本關東地區的傳統烹調技術,反覆炙燒而成的道地蒲燒鰻,使用台灣在地的輸日等級台灣鰻魚,推出經典日式鰻魚飯便當的「蒲燒鰻御膳」,銅板價版本的「御選蒲燒鰻飯糰」,及兩款不同分量的「日式蒲燒鰻魚」,即使現在還不能飛日本,在超商也能買到道地鰻魚飯平復一下想念日本的心情。…

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台北木柵美食 | 稻草人壽司 – 彩色壽司!隱藏版市場美食,現點現做豆皮壽司及花壽司

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木柵市場的《稻草人現做壽司》是我從學生時期就蠻喜歡的一間隱藏版木柵美食,除了最基本的肉鬆口味等,還常常出現其他地方找不到的多穀物壽司,倒是沒有任何生魚片的壽司口味,非常特別!即使到了現在,google 上還是找不太它的資訊,只知道稻草人這間現點限做壽司攤也已經賣了好多年了。…

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台北南港美食 | 苒冉小食光 – 咖哩飯和雞蛋糕都不錯的咖啡店,寵物友善餐廳

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苒冉小食光是南港小有名氣的一間寵物友善咖啡店餐廳,除了咖啡、甜點,也提供日式咖哩飯、打拋豬肉飯等鹹食,這次在苒冉小食光吃的是 IG 上最受歡迎的可愛雞蛋糕、日式雞腿排咖哩飯和泰式奶茶,雖然隱身在人潮較少的巷子,位置離捷運南港站、火車站不遠,就算專程前往用餐交通也還算蠻方便。…

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台中西區美食 | 春丸餐包製作所本舖 – 美術園道附近的老屋輕食早午餐

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每次在台中美術園道附近都能找到一些有趣的店,這次到了五權西五街這邊的「春丸餐包製作所」本舖,距離審計新村也不遠,是一間由老宅改建的文青風日式餐包專賣店,以自培小麥種酵母、日本熊本製粉皇冠麵粉等食材,每天手工揉製烘焙餐包,口味種類相當豐富,鹹的、甜的口味都有,雖然外觀不太起眼,其實台中年輕人之間相當有人氣的輕食選擇喲!…

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沖繩旅遊 | 貓島 奧武島 – 超療癒的自由行景點推薦/海鮮 生魚片 天婦羅 隱藏版美食小島/自駕交通行程

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沖繩南部的漁夫之島「奧武島」,因面對太平洋而興盛漁業,小小的島上有許多海鮮、生魚片可以吃,其中最有名的料理是中本天婦羅店的沖繩天婦羅,不過比起這些 cp 值爆高的美食,真正驅使遊客們心甘情願,不辭長途跋涉也要到這座小離島的原因,是奧武島上聚集了許多的貓咪,因此奧武島也有「沖繩貓島」之稱,是近年越來越受遊客歡迎的旅遊景點。…

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台中 西區美食 | 別嗆大叔 – 模範市場裡的文青咖哩飯/IG拍照打卡店

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台中咖哩界有名的「別嗆大叔」躲在西區的模範市場的巷子裡,外面沒有任何的招牌,用餐空間就像一家復古的迷你唱片行,晚上五點半才開始營業,就算沒有冷氣,座位也不多,還是吸引了不少人願意在這邊用餐,還沒開始營業就已經出現等待的人潮,生意好的不得了!…

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新北基隆一日遊 | 成功市場/瑞芳美食廣場/汐止秀豐市場 – 小鎮漫遊 鐵道美食景點之旅

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來場小鎮市場的鐵道之旅吧!一起逛逛在地人採買新鮮食材的傳統市場,嚐嚐隱藏在菜市場中的在地滋味,並體驗市場中的濃濃人情味,及在地人共享的美好回憶。這次搭乘火車,走了三間位在新北市及基隆的市場,這些在地傳統市場在有「菜市場金馬獎」之稱的「品牌市集」、「優良市集」及「樂活名攤」評核中,都有著耀眼成績,有著基隆新鮮海產的基隆市公有市場、百星雲集的瑞芳美食廣場、及號稱全台第一黃昏市場的汐止秀豐市場。 市集 […]…

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