宅配

【美食】宅配。《三風麵館》藍藻麵、百福友白髮素麵、甘香小麥茶

【美食】宅配。《三風麵館》藍藻麵、百福友白髮素麵、甘香小麥茶
來自台中大雅的三風製麵廠憑藉優良的製麵技術讓「三風」成為許多知名廠牌代工廠的首選,但「三風」製麵廠期待的不只是如此,「三風」希望樹立自己的品牌形象,製作各種具有品牌特色的優質好麵:一碗麵可以很傳統,只要筋度、乾燥程度處理得恰到好處,簡單的白麵就可以吃出幸福滋味;一碗麵可以很養生,「食當季」、「用在地」、「好元氣」是三風的製麵原則,堅持無人工添加,並以此原則延伸出了蔬菜麵、香蕉麵等多種有機食品麵… 這次體驗的產品是「藍藻麵」、「百福友白髮素麵」、以及「甘香小麥茶」~
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【美食】宅配。《朱媽媽開胃廚房》新鮮手工天然澎湖香辣小卷泡椒皮蛋 (體驗)

【美食】宅配。《朱媽媽開胃廚房》新鮮手工天然澎湖香辣小卷泡椒皮蛋 (體驗)
  原本只在親朋好友間流傳的台中朱媽媽澎湖家鄉美味,在2012年對外開賣,為了確實落實品質控管,堅持採手工量產方式製作,堅持食材新鮮、用料實在,且不添加防腐劑。     這次的這個「鄉食饗禮盒」便是以類似澎湖干貝醬作法製成的美味「香辣小卷」及「泡椒皮蛋」組合~
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【美食】養生保健食品《滿滿滴雞精》有養殖履歷的土雞滴雞精 (體驗)

【美食】養生保健食品《滿滿滴雞精》有養殖履歷的土雞滴雞精 (體驗)
  清代美食家袁枚在《隨園食單》裡曾寫:「雞功最巨,諸菜賴之。」意思是雞肉的美味,可以讓其它菜餚變的更好吃,所以有許多名菜都需要雞的鮮郁來助陣。而雞湯本身,要如何熬製才最補益身體呢?莫過於用滴雞精的方法來萃取土雞精華。因此《滿滿滴雞精》遵循古法,配合科學研究,只採用在專屬雞舍裡,悉心飼養超過一百天的土雞,讓肉的質感跟滋味大幅提升,根本無須額外的添加物來增色提味。  
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【美食】宅配。《蝦叔叔》外出、加料、下酒都方便的蝦酥 (體驗)

【美食】宅配。《蝦叔叔》外出、加料、下酒都方便的蝦酥 (體驗)
 熱銷港、澳、星、馬甚至日本的《蝦叔叔》,已成為許多觀光客來台的必備伴手禮!     《蝦叔叔》如此熱門的原因除了採用雲林的新鮮活蝦,更是因為店家極注重用料品質,加上真空慢炸的技術使蝦子入口酥脆涮嘴,饕客們還發明了將蝦酥入菜的新吃法,人人都可以發揮創意變身大廚!
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【美食】宅配。《滿面香》手工饅頭

【美食】宅配。《滿面香》手工饅頭
  法國麵包、披薩、貝果,都是歐美各國具代表性的麵食,然而最能代表中國的麵類主食就屬饅頭了,《滿面香》製作傳統美食且以驚艷新風貌呈現,手工饅頭的嚼勁,麵包的滑順,馬卡龍的色彩,全部融合在一起。
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【美食】新北市。宅配糕餅《汐止富利西餅蛋糕》廈門豆沙餅老店

【美食】新北市。宅配糕餅《汐止富利西餅蛋糕》廈門豆沙餅老店
  1949年正式進入兩岸戒嚴時期,在這個時期裡,很多來台外省人在一夕之間失去與家族、親人的聯繫,同時《富利》的第一代創辦人「阿公」也是其 中之一,自泉州來到台灣,思鄉之情與日俱增,便隨著思念開始製作家中的豆沙餅,這樣的豆沙餅中,融入了阿公的思念與廈門、泉州的故鄉味道,漸漸變成現在廈 門豆沙餅的獨特口味!
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【美食】宅配。《唐心饌手作布蕾》大膽添加當地食材元素

【美食】宅配。《唐心饌手作布蕾》大膽添加當地食材元素
老闆唐先生原本在農會工作,致力於研發農特加工品,秉持增加在地農產品附加價值的理念延續到創業上,並自行研發各式風格獨特的在地手作布蕾,未來甚至還想把 蔬菜品類也作成手工布蕾,如此一來,不但增加在地農特產品的出路,也可讓更多人吃到健康蔬果及美味的甜品。
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【試吃】《布拉伯烘焙工坊》經典手工生巧克力、重乳酪蛋糕

【試吃】《布拉伯烘焙工坊》經典手工生巧克力、重乳酪蛋糕
  「BRAVO」的字義是「好極了、好樣」的意思,這就是《布拉伯烘焙工坊》的成立宗旨,期待大家在吃到工坊的產品時,也能發出bravo的讚嘆聲。十分喜愛巧克力的郭老闆,將興趣延伸,開始學做巧克力,開發不同的蛋糕、點心,因此有了《布拉伯烘焙工坊》,成立半年至今,目前更以網路販售通路為主。
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