台南 安平美食 | 二牛牛肉湯 – 新鮮溫體牛 牧場直送

說到台南美食,一瞬間好多種好吃的食物浮上腦海,溫體牛的牛肉湯也是許多人到台南必吃的小吃之一,這天到了安平老街附近,心血來潮想來碗牛肉湯,於是到了這間「二牛牛肉湯」。二牛牛肉湯是擁有 30 多年歷史的「億哥牛肉湯」所開的另一品牌,除了牛肉湯,還有快炒、臭豆腐等台灣在地小吃,讓用餐的客人可以有相當多的選擇。

「二牛牛肉湯」安平總店有兩個非常明顯的優勢,一是環境衛生透明,二是它附有特約停車場,對開車的遊客來說非常便利。

「二牛牛肉湯」的恆溫分解室,讓溫體牛肉可以保持鮮度,避免不必要的食材浪費。

透明化的作業環境,讓人看得非常安心~

雖然不是最出名的店,下午時間店裡也是幾乎客滿狀態,有種沒走錯店的感覺!

旅行最怕可貴的時間,浪費在難吃的雷店上了~

牆上有「二牛牛肉湯」的一些簡單介紹~

菜單 MENU

除了「本土牛肉湯」這欄看起來價格比較高之外,其他麵食、快炒、滷味的價格都相當平實。

牛肉湯  大  $200

來這邊一定要點的就是牛肉湯啦!

小碗 100 元,大碗 200 元,使用當天現宰的新鮮溫體牛肉,價格還蠻親民的。

撈起來可以發現,牛肉份量蠻大的,新鮮的牛肉還透著粉紅肉色~

牛肉吃起來軟嫩有彈性,湯的味道也很鮮甜回甘。

牛肉肉燥飯  $25

這是我第一次吃牛肉肉燥飯,不輸平時吃的豬肉肉燥飯。

二牛的牛肉肉燥飯有點中藥材、香料的香氣,層次豐富,和牛油一起拌著飯吃相當順口。

脆皮臭豆腐  $50

皮真的炸得很酥脆的臭豆腐~

二牛牛肉湯

店家地址:台南市安平區安平路570號
營業時間:07:00~01:00
電話號碼:06 222 6292

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