【美食】台北。松山區《八田帝王蟹鍋物吃到飽》冬季暖暖吃火鍋!帝王蟹 x 生蠔 x 生魚片 x 牛小排

主打讓愛吃海鮮的人可以盡情享用帝王蟹的《八田帝王蟹鍋物吃到飽》,除了新生北路店提供火鍋燒烤兩吃的本店外,也在永春捷運站5號出口附近開設了第二間店,改以純鍋物型態登場!

 

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價位自然也會比一般的吃到飽高一些,但以帝王蟹吃到飽而言卻不算高,是想吃吃特好料火鍋的不錯選擇~

 

平日午餐:NT.1080+10%服務費/人

平日晚餐:NT.1280+10%服務費/人

例假日全天:NT.1280+10%服務費/人

兒童視身高差異分別為NT. 250 及NT. 550

 

▽ 價位及營業時間表

 

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菜單 MENU

 

菜色種類相較於一般吃到飽,看起來稍微比較少一些,不過很多都是相當不錯的食材,相信對於選擇來此用餐的人而言,除了牛小排、帝王蟹等海鮮之外,其他的食材也不太重要的了吧~

 

▽ 點圖可放大

 

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店內的裝潢相當沉穩內斂~

 

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除了食材是需要點餐的,汽水、咖啡、茶、生啤酒等都可以自助取用。

 

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在開始大啖美食之前,店內會以套餐的用餐方式,先到桌前詢問顧客的前菜選擇及是否有不出的食材,來提供前菜及第一輪的菜盤、肉盤、海鮮盤,之後有喜歡的也當然還可以再加點~

 

綜合生魚片

 

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生魚片的油花都相當不錯,如果有不吃的魚類,也可以跟店家講,避免造成食材的浪費~

 

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芥末生蠔

 

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這是唯一有限定一人一顆不能再加點的食材!

 

生蠔個子肥美大顆,新鮮度也相當的好,喜愛生蠔的人可千萬別忘了點這道前菜~

 

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創意和風壽司

 

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龍蝦沙拉

 

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綜合菜盤

 

也可以直接單點自己喜歡的蔬菜,除了菜單上的常態性菜種,也可能會有菜單上沒有的季節性特別品項,可以在點餐時問問服務人員喲!

 

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嫩肩牛肉

 

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頂級牛小排

 

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頂級沙朗

 

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綜合海鮮盤

 

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滿滿的大碗中裝有帝王蟹、天使紅蝦、鯛魚、脆魚、曼波魚、蛤蜊、鮮蚵、扇貝、透抽等食材,讓人一時之間不曉得該從何下手了~

 

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店家會在首輪的海鮮盤被大家拍完照後,將帝王蟹移開,到一旁代客料理,讓不熟帝王蟹烹調時間的客人也能夠吃到最好料理狀態的蟹肉。

 

店家表示,店內所使用的北海道帝王蟹,採生鮮急速冷凍「生凍」方式送到台灣,因此凍住了蟹肉的美味甘甜,讓他們家的帝王蟹遠比坊間許多同樣主打帝王蟹吃到飽的品質還要好,不會覺得鬆散、缺乏彈性。

 

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為了能讓客人盡快吃到所點的帝王蟹,這天看見店裡不斷地煮,才剛吃完自己盤中的蟹肉,就立刻被詢問是否還要再加點,對於其他桌聚餐中的客人也是如此,讓人感覺好像是沒在怕客人吃太多的,用餐時心裡的感受也相當舒服~

 

▽ 滿是生蝦的蝦仁漿

 

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▽ 魚餃選用的是著名的三記手工餃

 

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▽ 鮮蚵煮熟之後每一顆都還是胖嘟嘟的

 

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冰淇淋有Häagen-Dazs及New Zealand Natural兩種品牌,比較特別的是不是一般常見的自助挖冰的方式提供,而是直接將原廠的小杯裝冰淇淋送到桌上給客人,兩種品牌各有不同的口味可以選擇~

 

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八田-頂級帝王蟹鍋物吃到飽
店家地址:台北市松山區忠孝東路五段613號
訂位電話:02-8785-1528
營業時間:11:00am~15:00pm、17:00am~00:00am

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