台北美食｜中正區《鼎元豆漿 原:盛園點心總匯》傳統早餐店 新鮮豆漿老店 燒餅油條

捷運中正紀念堂站 (Chiang Kai-shek Memorial Hall) 周遭有著許多著名的餐飲老店，這間鼎元新鮮豆漿也是生意很好的其中一間，而且居然還算是國際知名的早餐店，不僅在日本網站上找得到介紹，歐洲法國 France5 電視頻道美食節目「移動食堂」(La tournée des popotes) 中介紹台灣的文化及美食時，高雄餐旅大學助理教授陳千浩就曾帶著主持人兼廚師的桂耶宏 (GregoryCuilleron) 前來吃早餐~

內用及外帶的點餐區直接分開，如果是外國人，也有其他菜單可以看，有看見日本客人進來之後，店家拿了中日文對照的單子給她們劃選~

菜單 Menu

冰豆漿

甜度不會太高，順口的豆香中帶了些焦味~

燒餅夾蛋

沒加油條進去看起來就好扁~~~~

燒餅點了之後稍微等了一下，得到了熱騰騰剛做好的燒餅，表層非常酥脆，滿滿的芝麻讓燒餅滿是香氣。

整體的口味還算淡，燒餅本身也不會油膩，如果在店內內用的話，很推薦可以吃燒餅~

蔥花餅夾蛋

看見這個蔥花餅整個傻眼，好厚實呀！

不僅厚度驚人，就連裡頭的蔥都要滿~出~來~了~~！！！

厚厚的餅吃得到麵粉香，這個餅的調味就比較重一些了~

飯糰

看見日本旅客的推薦照片，發現這邊的飯糰似乎料很實在，不像許多店幾乎只有米，所以也點了一份。

平常很少吃飯糰，這飯糰的米粒和我印象中吃到的不大一樣，不會濕濕黏黏的，比較乾燥一些，米粒的口感也粒粒分明。

裡頭包了油條、肉鬆、酸菜、菜脯等簡單易見的食材，分量比例拿捏的很不錯，整個飯糰吃完不會覺得乾，只是好~飽~！

店家地址：106台北市中正區金華街30-1號
店家電話：(02)2351-8527
營業時間：04:00am~12:00pm

相關連結：

新聞：台灣美食在法國節目發光 「近60萬收視戶」打破紀錄

影片：La tournée des popotes – Saison 2 – Taiwan – Documentaire 2015

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