宜蘭美食 | 《哥倫布義大利咖啡館》知性感性薈萃 人文咖啡廳

宜蘭美食 | 《哥倫布義大利咖啡館》知性感性薈萃 人文咖啡廳

東部:基隆、宜蘭、花蓮、台東

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宜蘭市的巷弄中,有個房屋騎樓一叢叢綠油油的,像極了一座小庭院,植物遮住了視野,卻遮不住優美旋律從中飄蕩而出,這裡頭藏著的正是《哥倫布義大利咖啡館》~

 

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這間店裡完全不供餐哦~!

 

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推開門,便可看到店裡陳放著許多藝術工藝品收藏,從裝潢來看,感覺是間很有個性的店。

 

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其中最亮眼的,莫過於這些音響設備了~

 

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店裡的CD相當多,店家撥放的音樂優美且品味一流~

 

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看著桌面及各處角落,總覺得老闆似乎是個一絲不苟的人,打掃的無敵乾淨,這裡的氣氛卻又能讓人放鬆。

 

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在這裡的似乎以熟客為主,尤其是年輕熟男,看他們與老闆一派輕鬆地談論旅遊等話題,這樣的氣氛及高度我很喜歡。

 

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若不刻意迎合消費者,店鋪的陳設通常會是店主的延伸,延伸他的個性以及興趣,從店裡的陳設物品、書櫃藏書看來,老闆是個熱愛鳥類、繪畫、音樂、及攝影的人吧!二樓的幾台相機都好美!!!

 

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Menu

 

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看了看,發現老闆不同的單品會以不同方式沖,和大多數店完全以同樣手法沖的模式截然不同。

 

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我們點了兩種不同處理方式的耶加雪菲(水洗/日曬)

 

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這邊的和平時喝到的耶加很不同,喝起來比較濃,酸度較低,有種濃縮在一起的感覺,可明明是在我面前沖下去沒進過義式咖啡機啊~真神秘!

 

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拿鐵也比較濃一些,可能是豆子烘焙度較深之故吧?

 

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地址:宜蘭縣宜蘭市中華路56號
時間:12:30~19:00

 

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